El Dr. Rosenfeld recibió su licenciatura, summa cum laude, de la Universidad de Columbia en 1968 y su doctorado con honores de la Universidad de Stanford en 1973. Se unió a la facultad de Stanford en 1980, fue ascendido a Profesor Asociado con titularidad en 1985 y a Profesor en 1989. En 1993, dejó Stanford para aceptar el cargo de presidente de pediatría en la Universidad de Ciencias de la Salud de Oregon, donde se desempeñó durante nueve años. En 2003, regresó a Stanford como Vicepresidente Senior de Asuntos Médicos de la Lucile Packard Foundation. En 2008, estableció STAT5, LLC, para brindar servicios de consulta especializados en endocrinología y faramacogenómica, mientras mantiene su laboratorio de investigación en OHSU.

El Dr. Rosenfeld es una autoridad de renombre internacional en la base endocrina del crecimiento y el desarrollo y ha estado a la vanguardia en la comprensión de la biología de la hormona del crecimiento y los factores de crecimiento durante más de 40 años. Su trabajo ha dilucidado los aspectos fisiológicos, patológicos, celulares y moleculares del crecimiento de los mamíferos, así como el papel de los factores de crecimiento y sus receptores en el feto, recién nacido, niño y adulto en la salud y la enfermedad. Es autor de más de 660 publicaciones, 8 libros editados y 25 obras de teatro, y ha recibido numerosos premios internacionales.